Livres "Cuisine & Vins"

Ma vie en green - Boissons détox (Green Marabout) (2021)

Ma vie en green - Boissons détox (Green Marabout) (2021)
Langue: Français
Retrouvez de l’énergie en détoxifiant votre organisme ! Prendre soin de son corps est primordial pour maintenir sa forme et préserver sa santé sur le long terme. Que ce soit pour détoxifier votre organisme, pour le drainer ou encore perdre du poids, votre corps a besoin d’être purifier pour retrouver un fonctionnement...

Petits plats dans les grands: Recueil (2021)

Petits plats dans les grands: Recueil (2021)
Langue: Français
De la bolognaise congolaise au flan de Bon-Papa, chacun de ces Petits Plats puise avec tendresse ou drôlerie dans un moment culinaire. S’ouvre alors un monde, celui des goûts, des souvenirs d’enfance et des amours, amères ou joyeuses. Les ingrédients de leur écriture, sous l’égide de Marie Delcourt, Claire Lejeune ou...

Barbecue : 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours (2021)

Barbecue : 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours (2021)
Langue: Français
• Des idées de recettes gourmandes et innovantes • Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la...

Ortie, Herbe aux goutteux et Pissenlit (2021)

Ortie, Herbe aux goutteux et Pissenlit  (2021)
Langue: Français
La nature nous réserve de nombreuses choses merveilleuses. La plupart des plantes n'ont pas seulement le sens de fleurir et de verdir, elles sont déjà utilisées depuis des siècles comme nourriture et remède. Même nos grands-parents connaissaient exactement la signification de chaque herbe. Ils pouvaient se promener...

Ma vie en green - recettes pour sportifs (Green Marabout) (2021)

Ma vie en green - recettes pour sportifs (Green Marabout)  (2021)
Langue: Français
Préparez vos efforts sans oublier le réconfort !...

Prêt à cuisiner - Pâtisserie Facile (Prêt-à-cuisiner) (2021)

Prêt à cuisiner - Pâtisserie Facile (Prêt-à-cuisiner) (2021)
Langue: Français
Tous les ingrédients sont mélangés ensemble dans un saladier puis vont directement dans le plat, et au four : gâteaux de base, au chocolat, aux fruits et aux légumes, gâteaux épicés. 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples....

Hors piste (Cuisine et gastronomie) (2021)

Hors piste (Cuisine et gastronomie) (2021)
Langue: Français
Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu’aux tags de la...

Le curcuma en cuisine (2021)

Le curcuma en cuisine (2021)
Langue: Français
Le curcuma, qui contient d’efficaces antioxydants, trouve aujourd’hui naturellement sa place dans une cuisine santé, riche en végétaux, en produits bio et complets. Une cuisine privilégiant des ingrédients qui viendront « booster » nos défenses naturelles : graines de lin, gingembre, sirop d’agave, kéfir… Pour...

Conservation maison (Les Comptoirs Marabout) (2021)

Conservation maison (Les Comptoirs Marabout)  (2021)
Langue: Français
Au vinaigre, au sucre, à l’alcool, au sel, lactofermenté, découvrez 70 recettes pour conserver des ingrédients et les cuisiner ensuite tout au long de l’année, quelle que soit la saison. Légumes lactofermentés, pickles, condiments, fruits au sirop, confitures et coulis mais aussi terrines… Vos fruits et légumes ne...

La guinguette d'Angèle : mes recettes de tous les jours (Beaux-Livres Cuisine) (2021)

La guinguette d'Angèle : mes recettes de tous les jours (Beaux-Livres Cuisine) (2021)
Langue: Français
Entrez dans la vie de tous les jours d’Angèle Ferreux-Maeght et découvrez comment au quotidien, elle décline pour sa famille une cuisine saine en un rien de temps : Petits déjs healthy, déjeuners sur le pouce, en-cas pour le goûter, plats pour le soir… Angèle propose des recettes pour toutes les occasions de la vie...
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