Barbecue : 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours (2021)

Editeur: Hachette Pratique (2 juin 2021)
Pages:
Format: ePUB, PDF, Doc, TXT, MP3, KINDLE, FB2
Langue: Français
Descriptions de livres
• Des idées de recettes gourmandes et innovantes
• Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande

Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ?  Envie d’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ?
Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky,  Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha… 

Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !

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