Retrouvez 30 recettes de galettes veggie pour des repas complets ou pour accompagner, salades, viandes et poissons.
A base de légumes, de céréales et de légumineuses!
Exemples de recettes:
les galettes de pommes de terre, galettes aux lentilles corail et courgette, galettes de coquillette, galettes de tofu, nuggets de pois chiches, boulettes de pois chiches à la feta, gaufres à la patate douce, boulettes de tofu aux herbes, galettes d’avoine à la banane…
Commentaires
C'est le livre qu'il nous fallait.
Pour une cuisine saine, savoureuse, appétissante, nourrissante, facile à faire et rapide à faire (et à déguster)!!!
Franchement, on a déjà tous, ce qui est nécessaire à ces recettes dans la cuisine: du riz ou des pâtes, de la maïzéna, un oeuf, des légumes même en boite....
C'est le livre qu'il fallait pendant le confinement, mais après tout autant!!!
Très bon rapport qualité- prix!
Le livre NE-CES-SAIRE ! Bravo!
NB: il faut absolument essayer les falafels au four; ils sont juste PAR-FAITS!!
5/5
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